タジン鍋・レシピ 果物・お菓子

 焼きりんご 1人=91kcal

材料(2人分)
りんご …小1個
バター …小さじ1+1/2
砂糖 …小さじ2
片栗粉 …小さじ1/3
水 …小さじ2/3
シナモンパウダー …適量

【作り方】

(1)りんごはよく洗って皮をむかずに横に半分に切る。スプーンで芯をくり抜き、 切り口のところどころに、ナイフで切り込みを入れる。

(2)(1)の芯の部分にバターと砂糖をのせ、タジン鍋に入れ蓋をして3分程電子レンジ(強)で加熱する。 出てきたつゆをりんごにかけて更に2分程電子レンジで加熱する。

(3)(2)のりんごを器に盛り、つゆに水溶き片栗粉を加えて30秒程電子レンジで加熱し、 とろみがついたらりんごにかけて、シナモンパウダーをふる。


タジン鍋は直火でもレンジでも使えるので、日本の家庭料理にも大活躍するお鍋です。

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▲他のタジン鍋に比べたらちょっとお値段が張りますが、このデザインは最高にすばらしいです!一生大事に使うという気持ちでご購入してみてはどうでしょうか♪

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▲Lサイズの他にMサイズもあります。カラーはレッドとホワイト。